000 02355nam0a2200373 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\012543564
005 20230419132002.0
010 _a978-5-6044030-2-0
_9300
021 _aRU
_bКН-П-21-004088
_9КН-П-21-0311
035 _a(NLR Aleph) 012543564
035 _a(RuMoRGB)010558841
090 _a12407629
_c12407629
100 _a20210610d2020 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||j|||000zy
181 0 _ai
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aЗерновые культуры - основное растительное сырье для производства продуктов питания
_eучебное пособие
_eдля студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
_fМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова
_gсоставитель: кандидат технических наук, доцент Сатцаева И. К.
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aВладикавказ
_cМАВР
_d2020
215 _a65, [1] с.
_cтабл.
_d21
300 _aНа обороте тит. с. в макете авт.: Сатцаева И. К.
320 _aБиблиогр.: с. 65 (7 назв.)
606 1 _aЗерно
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_2nlr_sh1
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\AUTH\66288495
686 1 _aЛ82-3я73-1
702 1 _aСатцаева
_bИ. К.
_gИнна Коминтерновна
_4220
712 0 2 _aСеверо-Осетинский государственный университет им. К. Л. Хетагурова
_cВладикавказ
_3RU\NLR\AUTH\889922572
_4570
942 _cBOOK
980 _aNBR
980 _aNB