000 04023nam0a2200433 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\012855968
005 20221020145452.0
010 _a978-5-907145-79-5
_9100
021 _aRU
_bКН-П-22-030726
_9КН-П-22-2612
035 _a(NLR Aleph) 012855968
035 _a(RuMoRGB)011070989
090 _a12442447
_c12442447
100 _a20220728d2021 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
_deng
102 _aRU
105 _aa j 000zy
181 0 _ai3
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aВыращивание свеклы столовой с целью выделения бетанина в условиях Ленинградской области РФ
_dTable beet cultivation for the extraction of betanin in the environments of Leningrad province, Russian Federation
_e(методические рекомендации)
_eдля агрономов, производителей натуральных пигментов, селекционеров, аспирантов и студентов
_fД. В. Соколова
_gМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова (ВИР)
_zeng
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aСанкт-Петербург
_cВИР
_cОлива
_d2021
215 _a43 с.
_cцв. ил., табл.
_d21
300 _aАвт. также на англ. яз.: D. V. Sokolova
300 _aНа обороте тит. с. авт.: канд. биол. наук Д. В. Соколова
300 _aРез. англ.
320 _aБиблиогр.: с. 29-30
330 _aДанные рекомендации разработаны для выращивания свеклы столовой с целью выделения красящего пигмента бетанина (Е-162) с учетом агроклиматических и почвенных характеристик Ленинградской области. Рекомендации включают данные по особенностям аккумуляции бетанина, его взаимосвязям с морфологическими характеристиками растений и абиотическими факторами. Дано описание биологических особенностей культуры, требований к условиям произрастания. Приведена характеристика сортотипов свеклы столовой. Рекомендации содержат агротехнику выращивания свеклы столовой, перечень основных болезней и вредителей, методику спектрофотометрического выделения бетанина
510 1 _6z44790
_aTable beet cultivation for the extraction of betanin in the environments of Leningrad province, Russian Federation
_zeng
606 1 _aСвекла
_jМетодические пособия
_xКультура
_yЛенинградская область
_91583609
_3RU\NLR\AUTH\66994292
606 1 _aПищевые красители растительные из свеклы
_jМетодические пособия
_xПроизводство
_92071667
_3RU\NLR\AUTH\661246453
675 _a633.412:631.526(470.23)
_v4
686 1 _aП241.32-4(2Р31-4Ле)я8
686 1 _aЛ625.22я8
700 1 _7ca
_8rus
_aСоколова
_bД. В.
_cканд. биол. наук
_gДиана Викторовна
_9247635
_3RU\NLR\AUTH\770247691
790 1 _6z44510
_aSokolova
_bD. V.
_gDiana Viktorovna
942 _cBOOK
980 _aNB