000 04504nam0a2200457 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\012869388
005 20250624190840.0
010 _a978-5-9929-1077-3
_9500
021 _aRU
_b2022-39602
_9КН-П-3413
035 _a(RuMoRGB)011115704
035 _a(NLR Aleph) 012869388
090 _a12484173
_c12484173
100 _a20220817d2021 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
_deng
102 _aRU
105 _aa z 100zy
181 0 _ai
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aПриоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России
_eматериалы VI Международной научно-практической конференции (15-31 марта 2021 года, Орёл)
_fМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
_gпод редакцией кандидата технических наук, доцента А. П. Симоненковой
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aОрёл
_cОГУ имени И. С. Тургенева
_d2021
215 _a397 с.
_cил.
_d21
300 _aРез. докл. англ.
320 _aБиблиогр. в конце докл.
330 _aПредставлены статьи ученых и специалистов научно исследовательских институтов, профессорско-преподавательского состава высших учебных заведений городов Воронеж, Могилев (Республика Беларусь), Магнитогорск, Москва, Владикавказ, Донецк (ДНР), Казань, Орёл, Самара, Саратов, Екатеринбург, Минск (Республика Беларусь), отражающие приоритетные направления реализации государственной политики здорового питания, рациональные ресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственной продукции, способы улучшения качества и повышения пищевой ценности продуктов питания, использование функциональных ингредиентов и пищевых добавок, состояние современного технологического оборудования пищевых производств, экономические аспекты реализации государственной политики здорового питания в России
606 1 _aПродовольственный вопрос
_yРоссийская Федерация
_jСъезды, совещания и т.п
_2nlr_sh1
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\AUTH\661336765
606 1 _aПитание рациональное
_jСъезды, совещания и т.п
_2nlr_sh1
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\AUTH\66462912
606 1 _aПищевые продукты
_xПроизводство
_xИнновационные технологии
_jСъезды, совещания и т.п
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\AUTH\661491207
606 1 _aПищевые продукты
_xКачество
_jСъезды, совещания и т.п
_2nlr_sh1
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\AUTH\661322830
675 _a613.2(082)
_v4
686 1 _aУ9(2)-982(2Р)я431
686 1 _aР123.0я431(2)
686 1 _aЛ80я431(0)
702 1 _aСимоненкова
_bА. П.
_gАнна Павловна
711 1 2 _a"Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России", международная научно-практическая конференция
_d6
_f2021
_eОрел
_3RU\NLR\AUTH\880570349
712 0 2 _aОрловский государственный университет им. И. С. Тургенева
_3RU\NLR\AUTH\889941274
_4475
942 _cBOOK
980 _aNB