000			03026nam0a2200445 4500
001			RU\NLR\BIBL_A\012906754
005			20250616150341.0
010			_a978-5-9675-1877-5 _9300
021			_aRU _bКН-П-22-054922 _9КН-П-22-4766
035			_a(NLR Aleph) 012906754
035			_a(RuMoRGB)011182187
090			_a12600482 _c12600482
100			_a20221011d2022 k y0rusy50 ca
101	0		_arus
102			_aRU
105			_aa z 000zy
181		0	_ai _baxxe
182		0	_an
200	1		_aМетодические рекомендации по убою и оценке качества мяса овец при горно-отгонной системе разведения _eметодические рекомендации _fА. М. Абдулмуслимов, С. А. Грикшас, Ю. А. Юлдашбаев, Т. А. Магомадов _gРоссийский государственный аграрный университет-МСХА имени К. А. Тимирязева, ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Республики Дагестан"
203			_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный
210			_aМосква _cРГАУ-МСХА _d2022
215			_a42 с. _cил., цв. ил. _d21
320			_aБиблиогр.: с. 36-39 (44 назв.)
330			_aВ рекомендациях представлены технологические процессы убоя овец, общая характеристика баранины, переработки продуктов убоя, а также методы прижизненной оценки мясной продуктивности овец и определения качества мяса, технология производства кулинарных изделий из мяса
606	1		_aОвцы _xМясная продуктивность _xВлияние отгонно-пастбищного содержания _jМетодические пособия _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\6601715143
606	1		_aОвцы _xЗабой _jМетодические пособия _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\6601728062
606	1		_aБаранина _xКачество _xКонтроль _jМетодические пособия _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\6601711557
675			_a636.32/.38:637.513 _v4
686	1		_aП661-65я8
686	1		_aП541.3я8
686	1		_aЛ920.19я8
686	1		_aЛ921.4-106с.я8
701		1	_aАбдулмуслимов _bА. М. _f1960- _gАбдулмуслим Мухудинович
701		1	_aГрикшас _bС. А. _gСтяпас Антанович
701		1	_aЮлдашбаев _bЮ. А. _f1958- _gЮсупжан Артыкович _3RU\NLR\AUTH\770157808
701		1	_aМагомадов _bТ. А. _cд-р с.-х. наук _gТарам Амхатович _3RU\NLR\AUTH\770281294
942			_cBOOK
980			_aNB