000 02054nam0a2200421 4500
001 RU\NLR\bibl\1127992
005 20260405111004.0
010 _a978-5-94382-088-5
_95000
021 _aRU
_b2007-51918
_92749
035 _a(nilc)RSL-KNO-003153023
035 _a(NLR Aleph) 001114923
090 _a1261601
_c1261601
100 _a20070813d2007 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПравильное копчение и вяление рыбы
_fА.В. Пышков, С.Г. Смирнов
210 _aМосква
_cРыбацкая академия
_cАрбалет
_d2007
215 _a126,[1] с.
_cил.
_d20
606 1 _aРыба
_xКопчение
_91049412
_3RU\NLR\auth\66405402
606 1 _aРыба
_xВяление
_92216333
_3RU\NLR\auth\661331111
610 0 _aПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
610 0 _aПищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты
610 0 _aсоление рыбы в домашних условиях
610 0 _aкопчение рыбы в домашних условиях
610 0 _aвяление рыбы в домашних условиях
610 0 _aблюда из копченых изделий
686 _aЛ816.9,0
_2rubbk
686 _aЛ992.5я27
_2rubbk
686 _aЛ946
700 1 _aПышков
_bА. В.
_gАлександр Владимирович
_4070
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aСмирнов
_bС. Г.
_cрыболов
_f1959-
_gСергей Георгиевич
_3RU\NLR\auth\7742060
_925007
801 0 _aRU
_bРКП
_c20070813
_grcr
801 1 _aRU
_bРГБ
_c20070813
801 2 _aRU
_bNLR
_c20070912
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB