| 000 | 01861nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1128810 | ||
| 005 | 20250615070727.0 | ||
| 010 |
_a5-89168-119-6 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2007-52320 _92774 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001115737 | ||
| 090 |
_a1266458 _c1266458 |
||
| 100 | _a20070914d2005 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aБезопасность сырья и пищевых продуктов _eучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 специальностям 260301, 260302, 260303 и специальности 200503 _fН.И. Дунченко, А.В. Бердутина, С.В. Купцова _gФедер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Моск. гос. ун- (МГУПБ), Каф. "Стандартизация, сертификация и упр. качеством пищ. продуктов" |
|
| 210 |
_aМосква _cМГУПБ _d2005 |
||
| 215 |
_a159 с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 154-155 (27 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xЗагрязнение _xГигиеническая оценка _91862338 _3RU\NLR\auth\66844848 |
|
| 686 | _aР123.10 | ||
| 686 | _aР123.54 | ||
| 700 | 1 |
_aДунченко _bН. И. _gНина Ивановна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aБердутина _bА. В. _gАлла Викторовна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aКупцова _bС. В. _gСветлана Вячеславовна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20070914 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20070914 |
|
| 830 | _aавт. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||