| 000 | 01708nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022084411 | ||
| 005 | 20250625113903.0 | ||
| 010 |
_a978-5-907757-24-0 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2023-67681 _9КН-П-6879 |
||
| 090 |
_a12698347 _c12698347 |
||
| 100 | _a20231129d2023 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j 000zy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aСовременные технологии переработки молока _eучебное пособие _eдля обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения _fО. А. Огнева _gМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина" |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aКраснодар _cКубГАУ _d2023 |
||
| 215 |
_a120 с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 118 (12 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aМолоко _xПереработка _jУчебные издания для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66107878 |
|
| 675 |
_a637.14(075.8) _v4 |
||
| 686 | 1 | _aЛ95я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aОгнева _bО. А. _gОльга Александровна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 943 |
_oPUBLIC _pTEX_48229 _v20231218 |
||
| 983 | 0 | 1 | _aрг чов авт. по кн. |