000 01315nam0a2200349 4500
001 RU\NLR\bibl\1129983
005 20250615071013.0
010 _a5-89168-140-4
_9500
021 _aRU
_b2007-52455
_92780
035 _a(NLR Aleph) 001116904
090 _a1273445
_c1273445
100 _a20070918d2006 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aСинбиотики в технологии продуктов питания
_fИ.А. Рогов, Е.И. Титов, В.И. Ганина [и др.]
210 _aМосква
_cМГУПБ
_d2006
215 _a217 с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 203-215 (129 назв.)
606 1 _aПробиотики
_xПрименение в пищевом производстве
_92488167
_3RU\NLR\auth\661476562
606 1 _aПробиотики
_91971277
_3RU\NLR\auth\66903300
686 _aЛ80-3
686 _aР281.77
701 1 _aРогов
_bИ. А.
_gИосиф Александрович
_4070
701 1 _aТитов
_bЕ. И.
_gЕвгений Иванович
_4070
701 1 _aГанина
_bВ. И.
_gВера Ивановна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20070918
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20070918
830 _aавт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB