000 01516nam0a2200373 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\016230038
005 20230112173108.0
010 _a978-5-699-90866-0
_92000
021 _aRU
_bКН-П-22-079972
_9КН-П-22-7020
035 _a(NLR Aleph) 016230038
090 _a12764676
_c12764676
100 _a20221206d2023 u y0rusy50 ca
101 1 _arus
_ceng
102 _aRU
105 _aac z 001zy
181 0 _ai3
_baxxe
181 0 _ab2
_bxb2e
182 0 _an
200 1 _aИскусство натурального сыроделия
_eтрадиционные технологии приготовления сыра в домашних условиях
_e[перевод с английского]
_fДэвид Эшер, экофермер
203 _aТекст
_aИзображение
_bвизуальные
_cнепосредственные
210 _aМосква
_cХлеб*Соль [и др.]
_d2023 [т. е. 2022]
215 _a317, [1] с.
_cцв. ил., портр.
_d26
225 1 _aКулинария
_iВилки против ножей
300 _aКн. фактически издана в 2022 г.
320 _aБиблиогр.: с. 306-308
320 _aАлф. указ.: с. 309-317
333 _a16+
606 1 _aДомашнее сыроделие
_92394770
_3RU\NLR\AUTH\6601648051
686 1 _aЛ958я9
700 1 _aЭшер
_bД.
_gДэвид
942 _cBOOK
980 _aNB