| 000 | 02971nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\012705342 | ||
| 005 | 20220913153829.0 | ||
| 010 |
_a978-5-04-118542-8 _93000 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-21-073427 _9КН-П-21-5831 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 012705342 | ||
| 035 | _a(RuMoRGB)010848987 | ||
| 090 |
_a12892279 _c12892279 |
||
| 100 | _a20220211d2022 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _ceng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||z||||||z| | ||
| 181 | 1 |
_ai3 _b e |
|
| 182 | 1 | _an | |
| 200 | 1 |
_aУжин по-французски _eмои рецепты, вдохновленные Францией _fМелисса Кларк _gперевод с английского О. С. Ивенской |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aМосква _cХлеб-Соль _cЭксмо _d2022 [т.е. 2021] |
||
| 215 |
_a335, [1] с. _cцв. ил. _d26 |
||
| 225 | 1 |
_aКулинария _iВесь мир на твоей кухне |
|
| 300 | _aКн. фактически изд. в 2021 г. | ||
| 320 | _aУказ.: с. 331-335 | ||
| 330 | _aНевозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две, кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата <Цезарь> до знаменитой <пиццы> писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон | ||
| 606 | 1 |
_aФранцузская кухня _92101102 _3RU\NLR\AUTH\661270716 |
|
| 675 |
_a641.55(44)(083.12) _v4 |
||
| 686 | 1 | _aЛ997(3)Французская | |
| 700 | 1 |
_aКларк _bМ. _gМелисса |
|
| 856 | 4 |
_lVNP_SKP _tVIEW _uhttps://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=a012705342_002.txt _yАннотация |
|
| 856 | 4 | 1 |
_lVNP_SKP _tVIEW _uhttps://webservices.nlr.ru/viewer/file?name=t012705342_001.jpg _yОбложка |
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | 4 | _aVNP_SKP | |
| 980 | _aNB | ||