000 03988nam0a2200397 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\016354112
005 20230605110440.0
010 _a978-5-6049097-7-5
_9100
021 _aRU
_bКН-П-23-020125
_9КН-П-23-1999
035 _a(NLR Aleph) 016354112
035 _a(RuMoRGB)011682537
090 _a13130208
_c13130208
100 _a20230424d2022 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _a |||z|||100zy
181 0 _ai3
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aСборник трудов, приуроченных к Всероссийской студенческой научно-практической конференции "Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции"
_eсборник трудов
_fМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева"
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aМосква
_cМегаполис
_d2022
215 _a332 с.
_cил., табл.
_d21
320 _aБиблиогр. в конце ст.
330 _aВ сборник включены статьи по материалам докладов студентов ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, других вузов и научно-исследовательских учреждений в рамках Всероссийской студенческой научно-практической конференции "Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции". В сборнике представлены материалы по вопросам инновационных технологических процессов переработки пищевой и сельскохозяйственной продукции, управления качеством пищевых продуктов, современных технологий хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции и продукции животноводства. Сборник предназначен для студентов бакалавриата, магистратуры, аспирантов, преподавателей, научных работников, специалистов сельскохозяйственного производства
606 1 _aСельскохозяйственные продукты
_jСъезды, совещания и т.п
_xПереработка
_92086153
_3RU\NLR\AUTH\661262283
606 1 _aСельскохозяйственные продукты
_jСъезды, совещания и т.п
_xХранение
_91598280
_3RU\NLR\AUTH\661001621
606 1 _aПищевые продукты
_jСъезды, совещания и т.п
_xКачество
_xУправление
_92082735
_3RU\NLR\AUTH\661258762
675 _a082
_v4
686 1 _aЛ80я431(2)
686 1 _aУ30(2)67-823.2-21(2Р)я431
710 1 2 _a"Передовые технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", всероссийская студенческая научно-практическая конференция
_eМосква
_f2022
_9846717
_3RU\NLR\AUTH\880590542
942 _cBOOK
980 _aNB