| 000 | 01611nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022449450 | ||
| 005 | 20250415121756.0 | ||
| 010 |
_a978-5-6047877-7-9 _95000 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-24-079795 _9КН-П-24-7973 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022449450 | ||
| 090 |
_a13356994 _c13356994 |
||
| 100 | _a20250207d2025 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _ceng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aac z 001yy | ||
| 181 | 0 |
_ai3 _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aПособие профессионального баристы _eэкспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе _fСкотт Рао _gперевод с английского И. Сыровой |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 205 | _a5-е изд. | ||
| 210 |
_aМосква _cИзд-во Студии Артемия Лебедева _d2025 (печ. 2024) |
||
| 215 |
_a196 с. _cил., цв. ил., портр. _d22 |
||
| 300 | _aЗагл. и авт. ориг.: The professional barista's handbook / Scott Rao | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 182-185 | ||
| 320 | _aАлф. указ.: с. 192-195 | ||
| 333 | _a12+ | ||
| 454 | 0 |
_12001#$aThe professional barista's handbook _1700#1$aRao$bS.$f1961-$gSkott _tThe professional barista's handbook _aRao, Skott (1961-) |
|
| 606 | 1 |
_aКофе _xПриготовление _91385033 _3RU\NLR\AUTH\66581692 |
|
| 686 | 1 | _aЛ991.6 | |
| 700 | 1 |
_aРао _bС. _f1961- _gСкотт |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||