| 000 | 02298nam0a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022334617 | ||
| 005 | 20260226162537.0 | ||
| 010 |
_a978-5-502-01771-8 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-24-047344 _9КН-П-24-4711 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022334617 | ||
| 090 |
_a13425211 _c13425211 |
||
| 100 | _a20240926d2024 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j 000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai3 _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aТехническая биохимия _eучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биотехнология" _fТ. Н. Соколова, А. А. Калинина, О. В. Кузина _gМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева" |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 205 | _aИзд. 2-е, испр. и перераб. | ||
| 210 |
_aНижний Новгород _cНижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева _d2024 |
||
| 215 |
_a397 с. _cил., табл. _d20 |
||
| 313 | _aВ пищевом производстве. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 397 (12 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xБиохимия _jУчебные издания для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\661000690 |
|
| 686 | 1 | _aЛ80-13я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aСоколова _bТ. Н. _cд-р хим. наук _gТатьяна Николаевна _3RU\NLR\AUTH\7736765 |
|
| 701 | 1 |
_aКалинина _bА. А. _gАлександра Александровна |
|
| 701 | 1 |
_aКузина _bО. В. _gОльга Владимировна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||