| 000 | 01534nam0a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022519185 | ||
| 005 | 20250717183333.0 | ||
| 010 |
_a978-5-04-194662-3 _92000 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-25-009741 _9КН-П-25-0990 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022519185 | ||
| 090 |
_a13452911 _c13452911 |
||
| 100 | _a20250410d2025 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _cfre |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z 001yy | ||
| 181 | 0 |
_ai2 _baxxe |
|
| 181 | 0 |
_ab2 _bbb2e |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aУмами. Японская кухня в шагах и в тонкостях _fСачиё Харада _gперевод с французского Яны Юрышевой _gфотографии Пьера Жеваля _gмллюстрации Янниса Варуцикоса |
|
| 203 |
_aТекст _aИзображение _bвизуальные _cнепосредственные |
||
| 210 |
_aМосква _cЭксмо, Хлеб-соль _d2025 (печ. 2024) |
||
| 215 |
_a284, [3] с. _cцв. ил. _d27 |
||
| 225 | 1 |
_aКулинария _iАзиатский тренд |
|
| 320 | _aАлф. указ. яп. ингредиентов в конце кн. | ||
| 320 | _aАлф. указ. в конце кн. | ||
| 333 | _a16+ | ||
| 606 | 1 |
_aЯпонская кухня _92187157 _3RU\NLR\AUTH\661314960 |
|
| 686 | 1 | _aЛ997(3)Японская | |
| 700 | 1 |
_7ca _8rus _aХарада _bС. _gСачиё _92669205 _3RU\NLR\AUTH\770281733 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||