000 02440nam0a2200349 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\022267001
005 20251117124838.0
010 _a978-5-8333-1301-5
_9100
021 _aRU
_bКН-П-24-027881
_9КН-П-24-2849
035 _a(NLR Aleph) 022267001
090 _a13463697
_c13463697
100 _a20240701d2024 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa|||j|||000yy
181 0 _ai
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aРеометрия сырья и пищевых продуктов
_eкраткий курс. Практические занятия. Тесты
_eучебное пособие
_eдля студентов всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
_fЕ. Е. Иванова, Н. В. Чибич, М. К. Алтуньян
_gМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aКраснодар
_cФГБОУ ВО КубГТУ
_d2024
215 _a184 с.
_cил., табл.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 182-183 (10 назв.)
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xРеологические свойства
_91893572
_3RU\NLR\AUTH\66861383
606 1 _aРеометрия
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_91273458
_3RU\NLR\AUTH\66206618
686 1 _aЛ80-106.24я73-1
700 1 _7ca
_8rus
_aИванова
_bЕ. Е.
_cд-р техн. наук.
_gЕлена Евгеньевна
_97403
_3RU\NLR\AUTH\7724352
701 1 _aЧибич
_bН. В.
_gНаталия Витальевна
701 1 _aАлтуньян
_bМ. К.
_cканд. техн. наук
_gМарина Клавдиевна
_9185786
_3RU\NLR\AUTH\770185837
942 _cBOOK
980 _aNB