| 000 | 02309nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022282930 | ||
| 005 | 20251118152104.0 | ||
| 010 |
_a978-5-907746-26-8 _9300 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-24-033875 _9КН-П-24-3425 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022282930 | ||
| 090 |
_a13463702 _c13463702 |
||
| 100 | _a20240723d2023 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j 000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aТехнология продуктов функционального питания _eучебно-методическое пособие для обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения _fА. В. Цыжипова, И. С. Хамагаева _gМинобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" (ВСГУТУ) |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aУлан-Удэ _cИзд-во ВСГУТУ _d2023 |
||
| 215 |
_a190 с. _cил., цв. ил., табл. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 183-187 (52 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xПроизводство _jУчебно-методические пособия для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\667357 |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _xБиологическая ценность _jУчебно-методические пособия для высших учебных заведений _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66841221 |
|
| 686 | 1 | _aЛ996я73-1 | |
| 686 | 1 | _aР123.02я73 | |
| 700 | 1 |
_aЦыжипова _bА. В. _gАлександра Владимировна |
|
| 701 | 1 |
_aХамагаева _bИ. С. _gИрина Сергеевна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||