000 01892nam0a2200409 4500
001 RU\NLR\bibl\537819
005 20260405142712.0
010 _z5-935-068-3 (в пер.)
_9500
021 _aRU
_b2004-6233
_9321
035 _aRSL-KNO-002407356
035 _a(NLR Aleph) 000530080
090 _a1347473
_c1347473
100 _a20040312d2003 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
106 _ar
200 1 _aПищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК
_eМонография
_fЖаринов А. И., Горлов И. Ф., Нелепов Ю. Н., Соколова Н. А.
_gМоск. гос. ун-т приклад. биотехнологии [и др.]
210 _aМ.
_cВестник РАСХН
_d2003
_eТип. ВГПУ
215 _a385 с.
_cил., табл.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 355-380
606 0 _aБиотехнология
_xПрименение в пищевом производстве
_91144316
_3RU\NLR\auth\66137478
610 0 _aбиотехнология
686 _aЛ80-13,0
_2rubbk
686 _aП545.189
686 _aП855.64
686 _aЛ815.6
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aЖаринов
_bА. И.
_gАлександр Иванович
_3RU\NLR\auth\7758547
_941479
701 1 _4070
_7ca
_8rus
_aГорлов
_bИ. Ф.
_f1949-
_gИван Федорович
_941487
_3RU\NLR\auth\7758555
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aНелепов
_bЮ. Н.
_f1948-
_gЮрий Николаевич
_3RU\NLR\auth\7758550
_941482
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aСоколова
_bН. А.
_cканд. техн. наук
_gНаталия Александровна
_3RU\NLR\auth\7758552
_941484
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20040312
_gPSBO
801 1 _aRU
_bRuMoRKP
_c20040312
801 2 _aRU
_bNLR
_c20040707
_gPSBO
942 _cBOOK
980 _aNB