| 000 | 02433nam0a2200433 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022646294 | ||
| 005 | 20251218133901.0 | ||
| 010 |
_a978-5-0054-3519-4 _91300 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-25-052305 _9КН-П-25-5051 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022646294 | ||
| 090 |
_a13506896 _c13506896 |
||
| 100 | _a20251017d2025 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j 000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aОсновы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены _eучебник _eдля студентов, обучающихся по профессии среднего профессионального образования "Повар, кондитер" _fТ. А. Лаушкина |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 205 | _a10-е изд., стер. | ||
| 210 |
_aМосква _cАкадемия _d2025 |
||
| 215 |
_a253, [1] с. _cил., цв. ил., табл. _d22 |
||
| 225 | 1 |
_aПрофессиональное образование _iОбщепрофессиональные дисциплины |
|
| 320 | _aБиблиогр.: с. 251 | ||
| 333 | _a12+ | ||
| 606 | 1 |
_aПитание _xФизиология _jУчебники для среднего профессионального образования _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66114596 |
|
| 606 | 1 |
_aЛечебное питание _jУчебники для среднего профессионального образования _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\6629323 |
|
| 606 | 1 |
_aОбщественное питание _xПредприятия _xСанитарный надзор _jУчебники для среднего профессионального образования _2nlr_sh1 _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\66811411 |
|
| 606 | 1 |
_aПищевые отравления _jУчебники для среднего профессионального образования _2nlr_sh2 _3RU\NLR\AUTH\661552752 |
|
| 686 | 1 | _aР419.54я72-1 | |
| 686 | 1 | _aР123.62я72-1 | |
| 686 | 1 | _aР123.01я72-1 | |
| 686 | 1 | _aР351я72-1 | |
| 686 | 1 | _aЕ903.11я72-1 | |
| 700 | 1 |
_aЛаушкина _bТ. А. _gТатьяна Александровна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||