| 000 | 01692nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022646803 | ||
| 005 | 20260115132929.0 | ||
| 010 |
_a978-5-0054-3318-8 _91000 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022646803 | ||
| 090 |
_a13506910 _c13506910 |
||
| 100 | _a20251017d2025 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay j 000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aТовароведение продовольственных товаров _eучебник _eдля студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм" _fМ. В. Епифанова |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 205 | _a6-е изд., испр. | ||
| 210 |
_aМосква _cАкадемия _d2025 |
||
| 215 |
_a200, [1] с. _d22 |
||
| 225 | 1 |
_aПрофессиональное образование _iОбщепрофессиональные дисциплины |
|
| 320 | _aБиблиогр.: с. 197 | ||
| 333 | _a12+ | ||
| 606 | 1 |
_aПищевые продукты _jУчебники для среднего профессионального образования _xТовароведение _91893979 _3RU\NLR\AUTH\66861599 |
|
| 686 | 1 | _aЛ80-9я723-1 | |
| 700 | 1 |
_aЕпифанова _bМ. В. _gМарина Васильевна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||