| 000 | 02525nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022315035 | ||
| 005 | 20260116145432.0 | ||
| 010 |
_a978-5-00244-461-8 _930 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-24-042310 _9КН-П-24-4201 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022315035 | ||
| 090 |
_a13517255 _c13517255 |
||
| 100 | _a20240905d2024 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aЗерновые, зернобобовые и масличные культуры - базовое сырье в пищевых технологиях _eучебное пособие по дисциплине "Растительное сырье в технологиях продуктов питания" _eдля подготовки бакаларов по направлению 19.03.02 Продукты питаниях из растительногоо сырья _fИ. Д. Щеголева, Е. Н. Молчанова _gМинистерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский биотехнологический университет (Росбиотех)" |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aМосква _cПеро _d2024 |
||
| 215 |
_a67 с. _cил., табл. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 66-67 (24 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aЗерновые культуры _jУчебные издания для высших учебных заведений _9956747 _3RU\NLR\AUTH\6637712 |
|
| 606 | 1 |
_aЗерновые бобовые растения _jУчебные издания для высших учебных заведений _91201074 _3RU\NLR\AUTH\66168058 |
|
| 606 | 1 |
_aМасличные культуры _jУчебные издания для высших учебных заведений _91290190 _3RU\NLR\AUTH\66533201 |
|
| 686 | 1 | _aП212я73 | |
| 686 | 1 | _aП213я73 | |
| 686 | 1 | _aП214.1я73 | |
| 700 | 1 |
_aЩеголева _bИ. Д. _gИрина Дмитриевна |
|
| 701 | 1 |
_aМолчанова _bЕ. Н. _cканд. биол. наук _gЕлена Николаевна _9237929 _3RU\NLR\AUTH\770237985 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||