000 02473nam0a2200433 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\022384915
005 20260420021747.0
010 _a978-5-0054-2207-1
_9500
021 _aRU
_bКН-П-24-060525
_9КН-П-24-6017
035 _a(NLR Aleph) 022384915
090 _a13670290
_c13670290
100 _a20241119d2024 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa j 000zy
181 0 _ai
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aОсновы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены.
_eучебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология"
_fТ.А. Лаушкина
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
205 _a9-е изд., стер.
210 _aМосква
_cАкадемия
_d2024
215 _a253, [1] с.
_cил.
_d22
225 1 _aПрофессиональное образование
225 1 _aОбщепрофессиональные дисциплины
320 _aБиблиогр.: с. 251
333 _a12+
606 1 _aПитание
_jУчебники для среднего профессионального образования
_xФизиология
_91102302
_3RU\NLR\AUTH\66114596
606 1 _aЛечебное питание
_jУчебники для среднего профессионального образования
_9940664
_3RU\NLR\AUTH\6629323
606 1 _aОбщественное питание
_jУчебники для среднего профессионального образования
_xПредприятия
_xСанитарный надзор
_91801030
_3RU\NLR\AUTH\66811411
606 1 _aПищевые отравления
_jУчебники для среднего профессионального образования
_92616193
_3RU\NLR\AUTH\661552752
686 1 _aР123.0я72-1
686 1 _aР419.54я72-1
686 1 _aЕ903.11я72-1
686 1 _aР123.62-1я72-1
700 1 _aЛаушкина
_bТ. А.
_gТатьяна Александровна
942 _cBOOK
980 _aNB