000 01558nam0a2200325 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\022660502
005 20260420055814.0
010 _a978-5-907976-44-3
_9500
021 _aRU
_bКН-П-25-057725
_9КН-П-25-5560
035 _a(NLR Aleph) 022660502
090 _a13686034
_c13686034
100 _a20251106d2025 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z 000zy
181 0 _ai3
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aРазработка научных подходов в производстве зернового хлеба для здорового питания
_eмонография
_fН. В. Сокол, Н. С. Санжаровская
_gМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aКраснодар
_cКубГАУ
_d2025
215 _a87 с.
_cил., табл.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 78-85 (73 назв.)
606 1 _aЗерновой хлеб
_92697840
_3RU\NLR\AUTH\6601766625
686 1 _aЛ838
700 1 _aСокол
_bН. В.
_gНаталья Викторовна
701 1 _aСанжаровская
_bН. С.
_gНадежда Сергеевна
942 _cBOOK
980 _aNB