| 000 | 01958nam2a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022616215 | ||
| 005 | 20260426071553.0 | ||
| 010 |
_a978-5-9571-3796-2 _bч. 2 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-25-041827 _9КН-П-25-4071 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022616215 | ||
| 090 |
_a13691870 _c13691870 |
||
| 100 | _a20250908d2025 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa j 000yy | ||
| 200 | 1 |
_aТепловое оборудование _fА. И. Ремнев, Ю. А. Болтенко, И. Ю. Коротких [и др.] |
|
| 210 | _d2025 | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 140-143 (25 назв.) | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\BIBL_A\022476302 _12001#$aОборудование предприятий общественного питания$eучебное пособие$eдля студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"$fА. И. Ремнев, Ю. А. Болтенко, О. В. Биньковская [и др.]$gМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет"$vЧ. 2 |
|
| 606 | 1 |
_aОбщественное питание _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПредприятия _xТепловое оборудование _91286121 _3RU\NLR\AUTH\66213371 |
|
| 701 | 1 |
_aКоротких _bИ. Ю. _gИрина Юрьевна |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||