000 01449nam2a2200265 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\022630069
005 20260426071714.0
010 _a978-5-0054-3390-9
_bч. 4
021 _aRU
_bКН-П-25-046268
_9КН-П-25-4490
035 _a(NLR Aleph) 022630069
090 _a13692138
_c13692138
100 _a20250924d2025 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa j 000yy
200 1 _aБлюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста
_fВ. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Потапова [и др.]
210 _d2025
215 _a127 с.
_cцв. ил.
320 _aБиблиогр.: с. 126
461 0 _1001RU\NLR\BIBL_A\022629760
_12001#$aПроизводственное обучение профессии "Повар"$eучебное пособие$eдля студентов, обучающихся по профессии среднего профессионального образования "Повар, кондитер"$eв четерех частях$fВ. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Федорченко [и др.]$vЧ. 4
701 1 _aПотапова
_bЛ. И.
_gЛидия Ивановна
942 _cBOOK
980 _aNB