000 01855nam0a2200397 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\022754001
005 20260531092022.0
010 _a978-5-00261-698-5
_9500
021 _aRU
_bКН-П-26-004701
_9КН-П-26-0444
035 _a(NLR Aleph) 022754001
090 _a13713745
_c13713745
100 _a20260316d2025 k y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z 000yy
181 0 _ai3
_baxxe
182 0 _an
200 1 _aРастительные компоненты в здоровом питании: наука и применение
_eмонография
_fБ. Тохириён, Г. Г. Черенцова
203 _aТекст
_bвизуальный
_cнепосредственный
210 _aКурск
_cУниверситетская книга
_d2025
215 _a234 с.
_cил.
_d20
300 _aНа 234-й с. 1-й авт.: Тохириён Б. - д-р техн. наук, проф.
320 _aБиблиогр.: с. 220-233 (92 назв.)
606 1 _aРастительные продукты
_xПрименение в питании
_92092348
_3RU\NLR\AUTH\661266325
606 1 _aЗдоровье
_xВлияние растительных продуктов
_92274111
_3RU\NLR\AUTH\6601591592
606 1 _aРастительное сырье
_xПрименение в пищевом производстве
_92563769
_3RU\NLR\AUTH\6601728493
606 1 _aМаслобойное производство
_91007420
_3RU\NLR\AUTH\6665265
686 1 _aЛ782.12
686 1 _aЛ80-32
686 1 _aР123.81
700 1 _7ca
_8rus
_aТохириён
_bБ.
_gБоисджони
_9198460
_3RU\NLR\AUTH\770198511
701 1 _aЧеренцова
_bГ. Г.
_gГалина Георгиевна
942 _cBOOK
980 _aNB