000 02923nam0a2200445 4500
001 RU\NLR\bibl\1735412
005 20260510031020.0
010 _a978-5-89289-616-0
_9350
021 _aRU
_b2011-2418
_9159
035 _a(nilc)RSL-KNO-004880120
035 _a(NLR Aleph) 001726344
090 _a1371656
_c1371656
100 _a20110201d2010 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
_aeng
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aУправление инновациями в торговле и общественном питании
_eматериалы Международной конференции с элементами научной школы для молодежи, 25-29 октября 2010 г. : в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы
_f[под общ. ред. проф., д.х.н. В. П. Юстратова]
210 _aКемерово
_c[б. и.]
_d2010
215 _a489 с.
_cил., табл.
_d21
300 _aВ надзаг.: М-во образования и науки Российской Федерации, Администрация Кемеровской обл., Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти"
300 _aТекст рус., англ.
313 _aпищ. пр-ва и общепит.
320 _aБиблиогр. в конце ст.
606 1 _aПищевые продукты
_jСъезды, совещания и т.п.
_xПроизводство
_9900768
_3RU\NLR\auth\667357
606 1 _aОбщественное питание
_jСъезды, совещания и т.п.
_91222126
_3RU\NLR\auth\66179178
606 1 _aТорговля
_jСъезды, совещания и т.п.
_xИнновации
_92484413
_3RU\NLR\auth\661474581
606 1 _aПищевая промышленность
_jСъезды, совещания и т.п.
_xИнновационная деятельность
_92312384
_3RU\NLR\auth\661383873
686 _aУ9(2)421.0-551.1-21я431(0)
_2rubbk
686 _aУ9(2)424.0-551.1-21я431(0)
_2rubbk
686 _aЛ80я431(0)
686 _aУ42(2)1-55я431
686 _aУ30(2)67-55я431
702 1 _aЮстратов
_bВ. П.
_gВладимир Петрович
_4340
712 0 2 _4570
_a"Научные и научно-педагогические кадры инновационной России", федеральная целевая программа на 2009-2013 годы
_9797463
_3RU\NLR\AUTH\8810151387
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20110201
_grcr
801 1 _aRU
_bRuMoRGB
_c20110201
801 2 _aRU
_bNLR
_c20110212
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB