| 000 | 01714nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\022668957 | ||
| 005 | 20260628205605.0 | ||
| 010 |
_a978-5-206-00499-1 _bСерия "Альпина ПРО бизнес" |
||
| 010 |
_a978-5-206-00458-8 _92000 |
||
| 021 |
_aRU _bКН-П-25-059121 _9КН-П-25-5692 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 022668957 | ||
| 090 |
_a13744322 _c13744322 |
||
| 100 | _a20251119d2025 m y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ac z 000yy | ||
| 181 | 0 |
_ai _baxxe |
|
| 182 | 0 | _an | |
| 200 | 1 |
_aРестораторы _fАлексей Оносов, Владимир Жолобов, Сергей Балакирев |
|
| 203 |
_aТекст _bвизуальный _cнепосредственный |
||
| 210 |
_aМосква _cАльпина ПРО, Альпина Паблишер _d2025 |
||
| 215 |
_a228, [1] с. _cпортр. _d21 |
||
| 225 | 1 | _aАльпина ПРО бизнес | |
| 300 | _aНа обл. также авт.: Илья Благовещенский, Дмитрий Блинов, Валентино Бонтемпи и др. | ||
| 320 | _aБиблиогр. в подстроч. примеч. | ||
| 320 | _aДругие кн. 1-го авт. на с. 225 | ||
| 333 | _a18+ | ||
| 606 | 1 |
_aРесторанный бизнес _yРоссийская Федерация _92216824 _3RU\NLR\AUTH\661331372 |
|
| 686 | 1 | _aУ42(2)414(2Р) | |
| 700 | 1 |
_aОносов _bА. Г. _gАлексей Геннадьевич |
|
| 701 | 1 |
_aЖолобов _bВ. _gВладимир |
|
| 701 | 1 |
_aКиреева _bЮ. _gЮлия |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||