| 000 | 02124nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\240740 | ||
| 005 | 20250619113743.0 | ||
| 010 |
_a5-230-18710-7 _9150 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000236623 | ||
| 090 |
_a1378151 _c1378151 |
||
| 100 | _a20020321d1996 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aАнализ качества сырья и продукции бродильных производств _eУчеб. пособие _e[Для студентов всех форм обучения спец. 2705 "Технология брод. пр-в и виноделие"] _fВ.А. Помозова, Л.В. Пермякова _gГос. ком. Рос. Федерации по высш. образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти |
|
| 210 |
_aКемерово _cКемТИПП _d1996 |
||
| 215 |
_a77 с. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 76-77 (18 назв.) | ||
| 606 | 0 |
_aБродильные производства _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _xСырье _xКачество _92239817 _3RU\NLR\auth\661344055 |
|
| 606 | 0 |
_aБродильные производства _jУчебные издания для высшей школы _xСырье _xКачество _92239817 _3RU\NLR\auth\661344055 |
|
| 606 | 0 |
_aБродильные производства _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _xКачество продукции _92239815 _3RU\NLR\auth\661344054 |
|
| 606 | 0 |
_aБродильные производства _jУчебные издания для высшей школы _xКачество продукции _92239815 _3RU\NLR\auth\661344054 |
|
| 686 | _aЛ87-106я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_aПомозова _bВ. А. _gВалентина Александровна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aПермякова _bЛ. В. _gЛариса Викторовна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20020321 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20020321 |
|
| 830 | _aАвт. пол кн | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||