| 000 | 02873nam0a2200481 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\243308 | ||
| 005 | 20250619114504.0 | ||
| 010 |
_a5-7615-0504-5 _bВ пер. _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2001-45651 _92180 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000239179 | ||
| 090 |
_a1393610 _c1393610 |
||
| 100 | _a20020305d2001 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aac ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aЭкспертиза мяса и мясопродуктов _e[Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] _fВ. М. Позняковский |
|
| 210 |
_aНовосибирск _cИзд-во Новосиб. ун-та _d2001 |
||
| 215 |
_a524 с. _cил., портр. _d27 |
||
| 225 | 1 | _aСерия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья" | |
| 300 | _aНа обл. авт. не указан | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 515-520 | ||
| 606 | 0 |
_aМясо _jРуководства, пособия и т.п. _xСанитарная экспертиза _92239865 _3RU\NLR\auth\661344085 |
|
| 606 | 0 |
_aМясо _jУчебные издания для высшей школы _xСанитарная экспертиза _92239865 _3RU\NLR\auth\661344085 |
|
| 606 | 0 |
_aМясные продукты _jРуководства, пособия и т.п. _xСанитарно-гигиенические требования _91775691 _3RU\NLR\auth\66797761 |
|
| 606 | 0 |
_aМясные продукты _jУчебные издания для высшей школы _xСанитарно-гигиенические требования _91775691 _3RU\NLR\auth\66797761 |
|
| 606 | 0 |
_aМясо _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _xКачество _91652494 _3RU\NLR\auth\66731471 |
|
| 606 | 0 |
_aМясо _jУчебные издания для высшей школы _xКачество _91652494 _3RU\NLR\auth\66731471 |
|
| 606 | 0 |
_aМясные продукты _jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы _xКачество _92235802 _3RU\NLR\auth\661341787 |
|
| 606 | 0 |
_aМясные продукты _jУчебные издания для высшей школы _xКачество _92235802 _3RU\NLR\auth\661341787 |
|
| 610 | 0 | _aМясо - Экспертиза | |
| 610 | 0 | _aМясные продукты - Экспертиза | |
| 675 |
_a637.5.07 _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a65.59 _2rugasnti |
||
| 686 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 686 | _aР123.852-1я73 | ||
| 686 | _aЛ92я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_aПозняковский _bВ. М. _gВалерий Михайлович _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20020305 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20020305 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20020416 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||