| 000 | 02494nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1440306 | ||
| 005 | 20250615224448.0 | ||
| 010 |
_a978-5-98879-111-9 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2009-77372 _94844 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-004389517 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001432164 | ||
| 090 |
_a1409542 _c1409542 |
||
| 100 | _a20090918d2009 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa zzzz||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология отрасли (производство растительных масел) _eучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов _f[к.т.н., проф. Л.А. Мхитарьянц, д.т.н., проф. Е.П. Корнена, к.т.н., проф. Е.В. Мартовщук, д.т.н., проф. С.К. Мустафаев] _gпод ред. засл. деят. науки Кубани, д.т.н., проф. Е.П. Корненой |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cГИОРД _d2009 _eСанкт-Петербург _gИПК Бионт |
||
| 215 |
_a348 с. _cил. _d24 |
||
| 300 | _aАвт. указаны на обороте тит.л. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 347-348 | ||
| 606 | 1 |
_aМаслобойное производство _jУчебники для высших учебных заведений _91007420 _3RU\NLR\auth\6665265 |
|
| 686 |
_aЛ782.12я73-1 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ782.12я73-1 | ||
| 701 | 1 |
_4070 _aМхитарьянц _bЛ. А. _cканд. техн. наук _gЛюбовь Алексеевна _9185604 _3RU\NLR\AUTH\770185655 |
|
| 701 | 1 |
_aкорнена _bЕ. П. _gЕлена Павловна _4070 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _aМартовщук _bЕ. В. _cканд. техн. наук _gЕвгения Владимировна _9185529 _3RU\NLR\AUTH\770185580 |
|
| 701 | 1 |
_aМустафаев _bС. К. _gСергей Кязимович _4070 |
|
| 702 | 1 |
_aКорнена _bЕ. П. _gЕлена Павловна _4340 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРКП _c20090918 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20090918 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20091118 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||