000 01237nam0a2200313 4500
001 RU\NLR\bibl\556671
005 20250609161817.0
010 _a5-89703-091-X
_9300
021 _aRU
_b2004-49837
_92453
035 _a(NLR Aleph) 000548812
090 _a1459337
_c1459337
100 _a20040929d2003 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология производства плодоовощных паст из традиционного сельскохозяйственного сырья
_fТ.В. Шленская, Н.В. Аитова
210 _aМ.
_cПищепромиздат
_d2003
215 _a118,[1] с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 108-119 (153 назв.)
606 0 _aПлодоовощные пасты
_xПроизводство
_92351664
_3RU\NLR\auth\661404921
686 _aЛ910.31
700 1 _aШленская
_bТ. В.
_gТатьяна Владимировна
_4070
701 1 _aАитова
_bН. В.
_gНаталия Владимировна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20040929
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c20040929
830 _aАвт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB