000 01817nam0a2200409 4500
001 RU\NLR\bibl\1750641
005 20250616120503.0
010 _a978-5-271-33227-2
_93000
021 _aRU
_b2011-16711
_91180
035 _a(nilc)RSL-KNO-004905037
035 _a(NLR Aleph) 001741501
090 _a1462264
_c1462264
100 _a20110321d2010 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_ceng
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aСвой хлеб
_eудивительное искусство и простое удовольствие
_e[секреты мастерства, шаг за шагом: подробные иллюстрированные инструкции]
_fРишар Бертине
_gпредисл. и пер. [с англ.] Татьяны Хотенко
_gфот. Жана Казальса
210 _aМосква
_cАстрель
_d2010 (печ. 2011)
215 _a160 с.
_cил., цв. ил., табл.
_d26
300 _aЗагл. и авт. ориг.: Dough: simple contemporary bread / Richard Bertinet
320 _aАлф. указ. рецептов: с. 158
320 _aАлф.-предм. указ.: с. 159-160
454 0 _12001#$aDough$esimple contemporary bread
_1700#1$aBertinet$bR.$gRichard$4070
_tDough
_aBertinet, Richard
606 1 _aДомашнее хлебопечение
_92625153
_3RU\NLR\auth\661561713
610 0 _aхлеб домашнего приготовления
610 0 _aдомашний хлеб
686 _aЛ992.2я27
_2rubbk
686 _aЛ83я27
_2rubbk
686 _aЛ83я9
700 1 _aБертине
_bР.
_gРишар
_4070
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20110321
_grcr
801 1 _aRU
_bРГБ
_c20110321
801 2 _aRU
_bNLR
_c20110324
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB