| 000 | 01440nam0a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1236584 | ||
| 005 | 20250615115807.0 | ||
| 010 |
_a978-5-9901348-1-2 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2008-28494 _91577 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001222815 | ||
| 090 |
_a149220 _c149220 |
||
| 100 | _a20080604d2008 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПроизводство сырокопченых и сыровяленых колбас _fФатьянов Е.В., Авылов Ч.К. |
|
| 210 |
_aМосква _cЭдиториал сервис _d2008 |
||
| 215 |
_a166 с. _cил. _d21 |
||
| 300 | _aНа 4-й с. обл. авт.: Фатьянов Е.В., к.т.н., доц., Авылов Ч.К., д.вет.н., проф. | ||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 110-123 (207 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aКолбасные изделия сыровяленые _xПроизводство _92523874 _3RU\NLR\auth\661495385 |
|
| 606 | 1 |
_aКолбасные изделия сырокопченые _xПроизводство _92523876 _3RU\NLR\auth\661495386 |
|
| 686 | _aЛ927.2 | ||
| 700 | 1 |
_aФатьянов _bЕ. В. _gЕвгений Викторович _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aАвылов _bЧ. К. _gЧолпонкул Кыдырмышевич _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20080604 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20080604 |
|
| 830 | _aпо кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||