000 02304nam1a2200325 i 4500
001 RU\NLR\bibl\870823
005 20260127120518.0
035 _a(NLR Aleph) 000859443
090 _a1530536
_c1530536
100 _a20051111g20049999u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _a||||z |||||
200 1 _aХолодильная техника и технология
_eконспект лекций
_e[учебное пособие для студентов специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания", 101700 "Холодильные, криогенные установки и системы кондиционирования", 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий", 351110 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения]
_fН.Н. Воробьева
210 _aКемерово
_cКемеровский технологический институт пищевой промышленности
_d2004
215 _d20
463 0 _1001814771
606 _8rus
_aПищевые продукты
_xХолодильная обработка
_7ca
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\auth\661261011
_92084913
606 _aХолодильное дело
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_2nlr_sh1
_3RU\NLR\auth\66214285
_91287767
606 _8rus
_aПищевые продукты
_xХолодильная технология
_7ca
_jРуководства, пособия и т.п. для высшей школы
_2nlr_sh1
_3RU\NLR\auth\661261010
_92084912
606 _aХолодильная техника
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_2nlr_sh2
_3RU\NLR\auth\661352273
_92254781
686 _aЛ813.7я73-2
686 _aЗ392я73-2
700 1 _8rus
_7ca
_aВоробьева
_bН. Н.
_cканд. техн. наук
_gНаталья Николаевна
_3RU\NLR\auth\7730758
_4070
_913776
801 0 _aRU
_bNLR
_c20051111
_grcr
801 1 _aRU
_bNLR
_c20051111
830 _aАвт. по кн
852 _aNLR
_j2005-3/18432
942 _cBOOK