| 000 | 01556nam0a2200385 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\266558 | ||
| 005 | 20260406051153.0 | ||
| 010 |
_a5-901705-07-6 _92000 |
||
| 021 |
_aRU _b2001-64470 _93134 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000262128 | ||
| 090 |
_a1531372 _c1531372 |
||
| 100 | _a20020517d2001 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПроизводство мясных полуфабрикатов _f[И. А. Рогов, А.Г. Забашта, Р.М. Ибрагимов, Л.К. Забашта] |
|
| 210 |
_aМ. _cКолос-пресс _d2001 |
||
| 215 |
_a335 с. _cил. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в конце кн. | ||
| 606 | 0 |
_aМясные полуфабрикаты _xПроизводство _91560979 _3RU\NLR\auth\66682727 |
|
| 610 | 0 | _aМясные полуфабрикаты - Производство | |
| 675 |
_a637.52 _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a65.59 _2rugasnti |
||
| 686 |
_a36.92 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ924 | ||
| 701 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aРогов _bВ. А. _cд-р техн. наук _gВладимир Александрович _3RU\NLR\auth\776516 _9116468 |
|
| 701 | 1 |
_aЗабашта _bА. Г. _gАндрей Григорьевич _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aИбрагимов _bР. М. _gРифат Мусеевич _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aЗабашта _bЛ. К. _gЛюдмила Константиновна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20020517 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20020517 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20020619 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||