000 02007nam0a2200397 4500
001 RU\NLR\bibl\1176283
005 20260405121004.0
010 _a978-5-7882-0440-6
_9150
021 _aRU
_b2007-82152
_94430
035 _a(nilc)EL/0000155209
035 _aRU\LSL\TAT_B\2216
035 _aRU\LSL\Books\2519625
035 _a(NLR Aleph) 001162931
090 _a1549011
_c1549011
100 _a20071026d2007 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aПряности
_eучебное пособие
_fН. К. Романова, О. А. Решетник
_gФедер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т"
210 _aКазань
_cКГТУ
_d2007
215 _a166,[1] с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 167 (13 назв.)
606 1 _aПряности
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПрименение в кулинарии
_91451638
_3RU\NLR\auth\66615142
606 1 _aПряности
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xЛечебное применение
_92097531
_3RU\NLR\auth\661268960
686 _aЛ99
_vLBC/SL
_2rubbk
686 _a71.33
_2rugasnti
686 _aЛ981я73-1
686 _aР352.5я73
700 1 _4070
_7ca
_8rus
_aРоманова
_bН. К.
_cканд. техн. наук, пищевые технологии
_gНаталья Константиновна
_916579
_3RU\NLR\auth\7733571
701 1 _4070
_7ca
_8rus
_aРешетник
_bО. А.
_cд-р техн. наук
_gОльга Алексеевна
_930013
_3RU\NLR\auth\7747078
801 0 _aRU
_bНБ Казанского ГУ
_c20030620
_gPSBO
801 1 _aRU
_bНБ Казанского ГУ
_c20071114
_gPSBO
801 2 _aRU
_bNLR
_c20080116
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB