000 01628nam0a2200409 4500
001 RU\NLR\bibl\278520
005 20260405200454.0
010 _a5-227-01489-2
_95000
021 _aRU
_b2002-6391
_9311
035 _a(NLR Aleph) 000274023
090 _a1602661
_c1602661
100 _a20020613d2002 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cger
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aРесторанный сервис
_eОсновы междунар. практики обслуж. для профессионалов и начинающих
_fС. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер
_g[Пер. с нем. Ю.О. Бема]
210 _aМ.
_cЦентрполиграф
_d2002
215 _a287 с.
_cил., цв. ил.
_d27
320 _aПредм. указ.: с. 281-285
320 _aБиблиогр.: с. 286
606 1 _aРестораны
_xОбслуживание
_91542565
_3RU\NLR\auth\66973879
610 0 _aРестораны - Организация и техника работы
675 _a640.41/.43
_v3
_zrus
686 _a75
_2rugasnti
686 _a65.431
_2rubbk
686 _aЛ995
686 _aУ42(0)414
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aЗигель
_bС.
_gСимон
_3RU\NLR\auth\7788089
_971017
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aЗигель
_bЛ.
_gЛинда
_3RU\NLR\auth\7788091
_971019
701 1 _aЛенгер
_bХ.
_gХайнц
_4070
801 0 _aRU
_bRKP
_c20020613
_gPSBO
801 1 _aRU
_bRKP
_c20020613
801 2 _aRU
_bNLR
_c20100921
_grcr
830 _aАвт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB