| 000 | 01172nam2a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1776161 | ||
| 005 | 20250616133305.0 | ||
| 021 |
_aRU _b2011-36706 _92618 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001766924 | ||
| 090 |
_a1613448 _c1613448 |
||
| 100 | _a20110606d2010 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 0 | _aЧ. 2 | |
| 210 |
_d2010 _aБ. м. |
||
| 215 |
_a134 с. _cил. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 133 (7 назв.) | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\bibl\1856980 _12001#$aТехнология продукции общественного питания в вопросах и ответах$vЧ. 2 _92348583 _cПенза _d2010 _fРособразование, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Пенз. гос. технол. акад." _nПГТА _oучебно-методическое пособие : [в 2 ч.] _tТехнология продукции общественного питания в вопросах и ответах _vЧ. 2 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20110606 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20110606 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||