000 02113nam0a2200361 4500
001 RU\NLR\bibl\1188647
005 20250615094504.0
010 _a978-5-9532-0419-4
_92000
021 _aRU
_b2007-91043
_94922
035 _a(NLR Aleph) 001175213
090 _a1622625
_c1622625
100 _a20080214d2007 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехника пищевых производств малых предприятий
_eучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
_fС.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников [и др.]
_gпод ред. акад. Рос. акад. с.-х. наук В.А. Панфилова
210 _aМосква
_cКолосС
_d2007
215 _a694, [1] c.
_cил.
_d25
225 1 _aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
313 _aи технология
320 _aБиблиогр.: с. 691 (7 назв.)
320 _aПредм. указ. в конце кн.
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xПроизводство
_9900768
_3RU\NLR\auth\667357
686 _aЛ80я73-1
701 1 _aАнтипов
_bС. Т.
_gСергей Тихонович
_4070
701 1 _aДобромиров
_bВ. Е.
_gВладимир Евгеньевич
_4070
701 1 _aКлючников
_bА. И.
_gАндрей Иванович
_4070
702 1 _aПанфилов
_bВ. А.
_gВиктор Александрович
_4340
801 0 _aRU
_bNLR
_c20080214
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20080214
942 _cBOOK
980 _aNB