000 01369nam0a2200301 4500
001 RU\NLR\bibl\1189667
005 20250615094852.0
010 _a5-88871-341-4
_9130
021 _aRU
_b2007-91206
_94929
035 _a(NLR Aleph) 001176229
090 _a1628729
_c1628729
100 _a20080216d2006 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aФормирование качества рыбных продуктов
_fО.А. Холоша
_gФедер. агентство по рыболовству м-ва сел. хоз-ва Рос. Федерации, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
210 _aВладивосток
_cДальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
_d2006
215 _a130 с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 107-118 (225 назв.)
606 1 _aРыбная промышленность
_xКачество продукции
_xУправление
_92375219
_3RU\NLR\auth\661417486
686 _aУ35(2)-823.2-21
700 1 _aХолоша
_bО. А.
_gОльга Анатольевна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20080216
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20080216
830 _aАвт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB