000 01560nam0a2200325 4500
001 RU\NLR\bibl\1191450
005 20250615095431.0
010 _a5-7568-0688-1
_9100
021 _aRU
_b2007-93356
_95039
035 _a(NLR Aleph) 001178001
090 _a1639315
_c1639315
100 _a20080221d2007 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aБезопасность продовольственного сырья и продуктов питания
_eучебное пособие
_fВ.Г. Курцева, З.Э. Гарш
_gМ-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова"
210 _aБарнаул
_cИзд-во АлтГТУ
_d2007
215 _a85, [1] с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр. в конце кн. (22 назв.)
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания
_xЗагрязнение
_xГигиеническая оценка
_91862338
_3RU\NLR\auth\66844848
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания
_xТоксичность
_91894033
_3RU\NLR\auth\66861626
686 _aР284.2я7
686 _aР123.1я7
700 1 _aКурцева
_bВ. Г.
_gВера Геннадьевна
_4070
701 1 _aГарш
_bЗ. Э.
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20080221
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20080221
942 _cBOOK
980 _aNB