000 01862nam0a2200445 4500
001 RU\NLR\bibl\892343
005 20250614173003.0
010 _a5-17-020606-2
_bООО "Изд-во АСТ"
010 _a5-271-07771-3
_bООО "Изд-во Астрель"
_95000
010 _a3-8001-6848-0
_bнем.
021 _aRU
_b2005-32115
_91603
035 _a(nilc)RSL-KNO-002605573
035 _a(NLR Aleph) 000880834
090 _a1657867
_c1657867
100 _a20050527d2005 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_cger
102 _aRU
105 _aa |||||||||
106 _ar
200 1 _aКопчение рыбы, мяса и колбас
_e65 цв. фот., 15 рис.
_e[пер. с нем.]
_fЭгон Биндер
210 _aМ.
_cАСТ
_cАстрель
_d2005
_gТвер. полигр. комб. дет. лит.
215 _a124, [1] с.
_cил., табл., цв. ил.
_d19
225 1 _aДом и дача
300 _aНа обл. авт. не указан
320 _aБиблиогр.: с. 121
320 _aПредм. указ.: с. 123-125
606 1 _aМясо
_xКопчение
_91464646
_3RU\NLR\auth\66312294
606 1 _aРыба
_xКопчение
_91049412
_3RU\NLR\auth\66405402
606 1 _aКолбасные изделия
_xКопчение
_91365078
_3RU\NLR\auth\66571455
610 0 _aПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
686 _aЛ816.9,0
_2rubbk
686 _aЛ920.51
686 _aЛ946.301
700 1 _aБиндер
_bЭ.
_gЭгон
_4070
801 0 _aRU
_bRuMoRKP
_c20050527
801 1 _aRU
_bRuMoRGB
_c20050527
801 2 _aRU
_bNLR
_c20051222
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB