| 000 | 01734nam0a2200385 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\288791 | ||
| 005 | 20250620141646.0 | ||
| 010 |
_a5-222-01774-5 _910000 |
||
| 021 |
_aRU _b2002-13814 _9692 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000284205 | ||
| 090 |
_a1663538 _c1663538 |
||
| 100 | _a20020711d2001 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aЛабораторно-практические занятия для поваров _eУчеб. пособие для проф. лицеев, училищ и колледжей _f[Авт.-сост. Коева В. А.] |
|
| 210 |
_aРостов н/Д _cФеникс _d2001 |
||
| 215 |
_a219,[1] с. _d20 |
||
| 225 | 1 | _aУчебники XXI века | |
| 300 | _aЗагл. обл.: Лабораторный практикум для повара | ||
| 512 | 1 | _aЛабораторный практикум для повара | |
| 606 | 0 |
_aКулинарное производство _jЛабораторная практика _9944204 _3RU\NLR\auth\6631230 |
|
| 606 | 0 |
_aКулинария _jУчебные издания для среднего профессионального образования _92086829 _3RU\NLR\auth\661262975 |
|
| 610 | 0 | _aКулинарное производство - Практические работы учащихся | |
| 675 |
_a641.55(075.32) _v3 _zrus |
||
| 686 |
_a32.997я73 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ99я722-5 | ||
| 702 | 1 |
_aКоева _bВ. А. _gВалентина Алексеевна _4220 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRKP _c20020711 _gPSBO |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRKP _c20020711 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20020815 _grcr |
|
| 830 | _aСост. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||