000 01470nam0a2200325 4500
001 RU\NLR\bibl\898045
005 20250614174939.0
010 _a5-7695-2612-2
_93000
021 _aRU
_b2005-78417
_93868
035 _a(NLR Aleph) 000886499
090 _a1691625
_c1691625
100 _a20060119d2006 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология ресторанного обслуживания
_eучебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования
_fМ.И. Белошапка
205 _a2-е изд., испр.
210 _aМосква
_cАкадемия
_d2006
215 _a222, [1] с.
_cил.
_d22
225 1 _aФедеральный комплект учебников
225 1 _aПрофессиональное образование
_iСфера обслуживания
320 _aБиблиогр.: с. 220 (14 назв.)
606 1 _aРестораны
_jУчебные издания для начального профессионального образования
_xОбслуживание
_91542565
_3RU\NLR\auth\66973879
686 _aЛ995я722-1
700 1 _aБелошапка
_bМ. И.
_gМарина Ивановна
_4070
801 0 _aRU
_bNLR
_c20060119
_grcr
801 1 _aRU
_bNLR
_c20060119
942 _cBOOK
980 _aNB