000 02253nam0a2200349 4500
001 RU\NLR\bibl\1790718
005 20260405083334.0
010 _a978-5-7267-0539-2
_9160
021 _aRU
_b2011-47567
_93382
035 _a(NLR Aleph) 001781424
090 _a1700084
_c1700084
100 _a20110720d2010 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aТехнология производства муки и круп
_eучебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
_fС.В. Калашникова, В.И. Манжесов, Е.Е. Курчаева
_gМ-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки"
210 _aВоронеж
_cФедеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет"
_d2010
215 _a276 с.
_cил.
_d20
320 _aБиблиогр.: с. 273 (4 назв.)
606 1 _aКрупяное производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_91328069
_3RU\NLR\auth\66237062
606 1 _aМукомольное производство
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_91328068
_3RU\NLR\auth\66237061
686 _aЛ822я73-1
686 _aЛ823я73-1
700 1 _aКалашникова
_bС. В.
_gСветлана Викторовна
_4070
701 1 _aМанжесов
_bВ. И.
_gВладимир Иванович
_4070
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aКурчаева
_bЕ. Е.
_gЕлена Евгеньевна
_3RU\NLR\auth\7729793
_912821
801 0 _aRU
_bNLR
_c20110720
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20110720
942 _cBOOK
980 _aNB
980 _aNBR