000 01196nam0a2200301 4500
001 RU\NLR\bibl\597071
005 20250610141716.0
010 _a5-699-08561-0
_95000
021 _aRU
_b2004-70356
_93467
035 _a(NLR Aleph) 000589027
090 _a1701147
_c1701147
100 _a20050114d2004 |||y0rusy50 ca
101 1 _arus
_ceng
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aИскусство кулинарии
_e[Более 1000 рецептов фирм. блюд. Украшение и сервировка стола. Соврем. кулинар. этикет
_fПер. с англ. Е. Зайцевой, О. Озеровой]
210 _aМ.
_cЭксмо
_d2004
215 _a559 с.
_cцв. ил.
_d29
225 1 _aОт кулинарной академии Le Cordon Bleu
320 _aАлф. указ.: с. 551-559
606 0 _aКулинарное производство
_xРецептура
_92073859
_3RU\NLR\auth\661248808
606 0 _aКулинария
_xРецептура
_92080572
_3RU\NLR\auth\661256513
686 _aЛ997
801 0 _aRU
_bNLR
_c20050114
_gPSBO
801 1 _aRU
_bNLR
_c20050114
942 _cBOOK
980 _aNB