| 000 | 01521nam1a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1210252 | ||
| 005 | 20241102083731.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001196679 | ||
| 090 |
_a1751307 _c1751307 |
||
| 100 | _a20080404g20079999u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _a||||j ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aОбщая технология отрасли. Научные основы технологии сахара _eучебник для студентов вузов _eпо специальности "Технология сахаристых продуктов", направления подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" _fИ.Ф. Бугаенко, В.И. Тужилкин |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cГИОРД _d2007 |
||
| 215 | _d22 | ||
| 313 | _aпроизводство сахара | ||
| 463 | 0 | _10011178261 | |
| 517 | 0 | _aНаучные основы технологии сахара | |
| 606 |
_aСахарное производство _jУчебные издания для высших учебных заведений _2nlr_sh2 _3RU\NLR\auth\66241295 _91335832 |
||
| 686 | _aЛ84я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_aБутаенко _bИ. Ф. _gИлья Федорович _4070 |
|
| 701 | 1 |
_aТужилкин _bВ. И. _gВячеслав Иванович _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20080404 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20080404 |
|
| 852 |
_aNLR _j2008-5/299 |
||
| 942 | _cBOOK | ||