| 000 | 01444nam2a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1802027 | ||
| 005 | 20250616150611.0 | ||
| 010 |
_a978-5-7695-7773-4 _91500 |
||
| 021 |
_aRU _b2011-55133 _93925 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001792687 | ||
| 090 |
_a1766581 _c1766581 |
||
| 100 | _a20110825d2011 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 | _aБлюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста | |
| 210 |
_d2011 _aБ. м. |
||
| 215 |
_a125, [1] с. _cил. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 124 | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\bibl\1802443 _12001#$aПроизводственное обучение профессии "Повар"$vЧ. 4 _91768629 _cМосква _d2011 _e5-е изд., испр. и доп. _f[Андросов Виктор Петрович и др.] _nАкадемия _oучебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. _tПроизводственное обучение профессии "Повар" _y9785769577703 _vЧ. 4 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20110825 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20110825 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||