| 000 | 01348nam0a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\947042 | ||
| 005 | 20260405111757.0 | ||
| 010 |
_a5-901065-43-3 _95000 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 000935173 | ||
| 090 |
_a184788 _c184788 |
||
| 100 | _a20060511d2005 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aСправочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов _fВ.Н. Голубев, О.И. Кутина |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cГИОРД _d2005 |
||
| 215 |
_a395,[1] c. _cил. _d24 |
||
| 320 | _aБиблиогр. в конце кн. (37 назв.) | ||
| 606 | 0 |
_aРыба _jСправочники _xОбработка _91300958 _3RU\NLR\auth\66538782 |
|
| 606 | 0 |
_aМорепродукты _jСправочники _xПереработка _91402602 _3RU\NLR\auth\66590345 |
|
| 686 | _aЛ94я2 | ||
| 700 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aГолубев _bВ. Н. _cд-р хим. наук, пищ. пром-сть _gВладимир Николаевич _3RU\NLR\auth\7742711 _925654 |
|
| 701 | 1 |
_aКутина _bО. И. _gОльга Иосифовна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20060511 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20060511 |
|
| 830 | _aАвт. по кн. | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aSCAN_DONE | ||
| 980 | _aNB | ||