000 01631nam0a2200313 4500
001 RU\NLR\bibl\1242785
005 20260405204533.0
021 _aRU
_b2008-32196
_91775
035 _a(NLR Aleph) 001228960
090 _a186135
_c186135
100 _a20080619d2008 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay |||||||||
200 1 _aТовароведение продовольственных товаров
_eконспект лекций
_e[для студентов очной, заочно-очной и заочной форм обучения специальности 080502]
_fВ.В. Бирюкова, Н.В. Шевченко
_gФедер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. техн. ун-т"
210 _aОмск
_cИзд-во ОмГТУ
_d2008
215 _a32 с.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 31 (4 назв.)
606 1 _aПищевые продукты
_jУчебные издания для высших учебных заведений
_xТовароведение
_91893979
_3RU\NLR\auth\66861599
686 _aЛ80-9я73-2
700 1 _4070
_8rus
_7ca
_aБирюкова
_bВ. В.
_gВера Васильевна
_3RU\NLR\auth\7791825
_974752
701 1 _4070
_8rus
_7ca
_aШевченко
_bН. В.
_cэкономист
_gНаталья Васильевна
_3RU\NLR\auth\7791826
_974753
801 0 _aRU
_bNLR
_c20080619
_gRCR
801 1 _aRU
_bNLR
_c20080619
830 _aавт. по кн.
942 _cBOOK
980 _aNB
980 _aNBR